De Nationale Kinderkroon 2007 is gewonnen door de Stichting Kind en Gedrag, voor het onderzoek naar de invloed van voeding op ADHD!

Wat is de Nationale Kinderkroon?

De Nationale Kinderkroon is een onderscheiding voor het meest aansprekende Nederlandse project dat financiering heeft ontvangen van Stichting Kinderpostzegels Nederland (SKN). Zes Nederlandse projecten waren genomineerd en de prijs is op 29 mei 2007 uitgereikt door een kinderjury. Wij zijn heel blij dat het onderzoek naar ADHD en Voeding deze belangrijke onderscheiding heeft gewonnen!

Uit buitenlands onderzoek is meer dan tien jaar geleden al gebleken dat ADHD kan verdwijnen door het volgen van een speciaal dieet. De Amerikaanse gezondheidsraad was ook onder de indruk van de onderzoeksresultaten en adviseerde om meer onderzoek uit te voeren naar de invloed van voeding op ADHD. Omdat er in de medische wereld nauwelijks aandacht wordt besteed aan de invloed die voeding kan hebben op gedragsstoornissen bij kindernen, vond de Stichting Kind en Gedrag het belangrijk om onderzoek hiernaar te laten doen. Dankzij subsidie van de SKN is het mogelijk geweest om onderzoek te doen naar de invloed van een dieet op ADHD.

Onderzoeksresultaten

De Stichting Kind en Gedrag heeft inmiddels drie onderzoeken gefinancierd. Deze onderzoeken hadden dezelfde resultaten als de buitenlandse onderzoeken:

  • Vóór het onderzoek hadden alle kinderen ADHD
  • Ná het onderzoek had 60% van de kinderen geen ADHD meer!

Dit is een ongelooflijk resultaat!

Wie weet hebben we (een van) de oorza(a)ken van ADHD gevonden! Dit is heel belangrijk nieuws voor alle kinderen met ADHD. en dat zijn er nog al wat. Meer onderzoek is dringend nodig!

Zonder subsidie van de SKN hadden deze Nederlandse onderzoeken niet kunnen plaatsvinden, het kostte namelijk heel wat moeite voordat we iemand bereid vonden om geld te geven voor dit onderzoek. Veel subsidiegevers konden zich niet voorstellen dat voeding de oorzaak zou kunnen zijn van ADHD, en wilden er daarom niet aan meedoen. We waren dan ook heel blij toen de SKN wel geld beschikbaar stelde voor dit onderzoek. En niet zonder resultaat! 

Wat is ADHD?

ADHD is de afkorting van Attention Deficit Hyperactivity Disorder. ADHD wordt ook wel “Alle Dagen Heel Druk” genoemd. Kinderen die deze stoornis hebben zijn druk, impulsief en kunnen zich moeilijk concentreren. Het is een gedragsstoornis die bij veel kinderen voorkomt: in elke schoolklas zit wel een kind met ADHD.
Veel van deze kinderen hebben problemen: thuis, op school, met vriendjes…. Soms maken ze hun school niet af, soms krijgen ze verkeerde vrienden of komen met de politie in aanraking. Het is dus voor het kind, en ook voor de directe omgeving van het kind, heel belangrijk om onderzoek te doen naar de oorzaak van ADHD, zodat we deze problemen in de toekomst misschien kunnen voorkomen.

Hoe krijgt iemand ADHD?

We weten dat ADHD vaak erfelijk is, maar toch weten we nog steeds niet precies wat de oorzaak is. Dat is heel jammer, want als je de oorzaak van een ziekte niet weet, dan kun je die ziekte ook niet voorkómen. Van sommige erfelijke ziektes, zoals bijvoorbeeld astma, weten we gelukkig wèl meer over de oorzaak. Sommige kinderen krijgen astma van huisstofmijt, andere kinderen van poezen of honden. Bij deze kinderen is het dus mogelijk om de ziekte te voorkomen door de oorzaak, bijvoorbeeld contact met huisstofmijt of huisdieren, te vermijden.

ADHD en medicijnen

Veel kinderen met ADHD krijgen medicijnen. Helaas lossen deze medicijnen het probleem niet op, want ze nemen de oorzaak niet weg: zo gauw het pilletje is uitgewerkt, komen de gedragsproblemen weer terug. Natuurlijk is ook de Stichting Kind en Gedrag blij dat deze medicijnen bestaan, want daardoor gaat het vaak beter met deze kinderen. Maar als we ADHD zouden kunnen voorkomen, dan hebben we misschien minder medicijnen nodig. En dat is natuurlijk altijd beter. De Stichting Kind en Gedrag vindt het daarom heel belangrijk om onderzoek te doen naar de oorzaak van ADHD. Want als we de oorzaak vinden, dan is preventie (het voorkómen van de ziekte) mogelijk. Daarom financieren wij onderzoek naar de oorzaken van ADHD. Deze onderzoeken worden uitgevoerd door het ADHD Research Centrum.

Wat doet het ADHD Research Centrum?

Het ADHD Research Centrum voert onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek uit naar de oorzaak van ADHD. Op dit moment wordt vooral onderzoek uitgevoerd naar de invloed van voeding op ADHD.

Onderzoek naar de invloed van voeding op ADHD

1. Het komt niet door de kleurstoffen!

Vroeger werd vooral onderzoek gedaan naar de invloed van suiker of van kleurstoffen op ADHD. Kinderen kregen tijdens deze onderzoeken bijvoorbeeld capsules met kleurstof of capsules met een nepmiddel.
Uit deze onderzoeken bleek dat kleurstoffen niet de oorzaak zijn van ADHD.

2. Komt het door gewone voedingsmiddelen?

Gelukkig bestaan er heel eigenwijze ouders. Sommige ouders bleven namelijk volhouden dat hun kind druk werd van eten.
En gelukkig bestaan er ook onderzoekers die luisteren naar eigenwijze ouders en die andere onderzoeksmethodes bedenken. Die onderzoekers bedachten dat het best mogelijk zou kunnen zijn dat kinderen ADHD krijgen van gewone voedingsmiddelen. Net zoals sommige kinderen astmatisch kunnen worden van sinasappels, of eczeem kunnen krijgen van melk. Bij astma is er een probleem in de luchtwegen, bij eczeem in de huid, bij ADHD in de hersenen. Als voeding problemen kan veroorzaken in de luchtwegen en in de huid, waarom dan niet ook in de hersenen? Zo dachten die onderzoekers. Het klinkt eigenlijk heel logisch.

De onderzoekers lieten kinderen met ADHD gedurende korte tijd een heel streng dieet volgen. Daaruit lieten ze alle voedingsmiddelen weg die ze verdacht vonden. Er bleven dus maar weinig voedingsmiddelen over. Vandaar dat ze het een “few foods diet” noemden, een dieet met “weinig verschillende voedingsmiddelen”. Wij noemen het een restricted elimination diet (RED) een streng eliminatiedieet. Veel voedingsmiddelen worden gedurende maximaal 5 weken weggelaten uit de voeding.

3. Ja, ADHD kan verdwijnen door een dieet!

Alle onderzoeken die gebruik maakten van een RED hadden dezelfde resultaten: er bestaat wel degelijk een verband tussen voeding en ADHD. En dat verband was in sommige onderzoeken heel groot!
Kinderen kunnen dus ADHD krijgen van heel gewone voedingsmiddelen, en dat kunnen bij elk kind weer andere voedingsmiddelen zijn.
Om er achter te komen of voeding van invloed is op ADHD bij een kind, moet een kind dus gedurende een aantal weken een eliminatiedieet volgen. Wanneer het gedrag van een kind niet verandert tijdens het eliminatiedieet, dan mag het daarna weer alles eten, want dan weten we dat voeding niet de oorzaak is van ADHD. Voor deze kinderen zijn er gelukkig medicijnen. Maar als het gedrag van een kind verbetert tijdens het eliminatiedieet, dan is de kans groot dat voeding wel de oorzaak is van ADHD. Bij deze kinderen wordt verder onderzoek gedaan, zodat we er achter komen welke voedingsmiddelen de boosdoeners zijn. Uiteindelijk kan het kind weer zo normaal mogelijk eten en toch zonder ADHD door het leven gaan.

Voorkom onnodig medicijngebruik door kinderen met ADHD

We weten dus dat voeding een rol kan spelen bij ADHD. Uit sommige onderzoeken blijkt zelfs dat 70% van de kinderen geen ADHD meer had na het volgen van het eliminatiedieet. Dit zou kunnen betekenen dat op dit moment veel te veel kinderen medicijnen gebruiken. Deze medicijnen hadden ze wellicht niet nodig gehad wanneer ze mee hadden kunnen doen een dieetonderzoek. Daarom is het belangrijk om snel en veel onderzoek te doen naar de invloed van voeding op ADHD. Dan pas zullen we precies weten hoe groot de invloed van voeding is. Wij hopen dat in de toekomst bij alle kinderen met ADHD onderzocht kan worden of voeding de oorzaak is van ADHD, net zoals nu bij alle kinderen met astma onderzocht wordt of huisdieren of huisstofmijt de oorzaak zijn. Dan hoeven alleen díe kinderen medicijnen te krijgen die dat ook echt nodig hebben.

Voorkom onnodige dieetadviezen voor kinderen met ADHD

Ook al weten we inmiddels dat er een verband kan bestaan tussen voeding en ADHD, toch is het heel belangrijk dat ouders niet lukraak allerlei voedingsmiddelen weglaten uit de voeding van hun kind. Iedereen kent wel zo’n kind dat dan weer geen suiker mag of geen kleurstoffen, omdat het daar druk van zou worden. Deze kinderen volgen vaak langdurig allerlei diëten, zonder dat het kind er echt beter van wordt. Dat is jammer, vooral voor het kind. Het is heel belangrijk om eerst goed te onderzoeken óf voeding werkelijk de oorzaak is van de gedragsproblemen. Deskundige begeleiding is daarbij echt nodig. Alleen wanneer duidelijk is aangetoond dat het gedrag van een kind na een kortdurend eliminatiedieet werkelijk verbetert, heeft het zin om verder te gaan met een dieet. Wij willen graag voorkomen dat kinderen ten onrechte op dieet worden gezet.

Er zijn nog veel vragen die beantwoord moeten worden.

  • Wat wij graag willen weten is bij wèlke kinderen voeding een belangrijke rol speelt.
  • Ook willen we onderzoeken wat het werkingsmechanisme is van voeding.
  • En we zouden graag meer onderzoek willen doen om het hele dieettraject gemakkelijker te maken. 

Het zijn belangrijke vragen, omdat de antwoorden op deze vragen voor alle kinderen met ADHD een wereld van verschil kunnen maken. En niet alleen voor de kinderen zelf, ook voor de ouders, vrienden, vriendinnen en klasgenoten.

Informatie over alle projecten is te vinden op www.kinderpostzegels.nl en www.kidsweek.nl/kinderkroon.

De websites van alle genomineerde projecten: