Het Pelsser-Voeding en Gedrag (PVG)-onderzoek
Het PVG-onderzoek is regulier diagnostisch onderzoek en bestaat uit drie delen: een algemeen deel, een kinderpsychiatrisch deel en een dieetdeel. Dit onderzoeksprotocol wordt strikt gevolgd, omdat het anders niet mogelijk is om de relatie tussen voeding en gedrag goed te onderzoeken.
Het algemeen deel
Tijdens het algemeen deel van het onderzoek wordt uitgebreide informatie verzameld over uw kind. Dit gebeurt door middel van gesprekken met de ouders en eventueel ook met de leerkracht. Dit deel van het onderzoek is van groot belang om straks een goed dieet te kunnen samenstellen voor het kind. Ook wordt met deze informatie een individueel begeleidingsplan gemaakt, zodat elk gezin optimaal begeleid kan worden tijdens het hele onderzoek. Hierdoor wordt de kans van slagen van het onderzoek zo groot mogelijk.
Het kinderpsychiatrisch deel
Tijdens het kinderpsychiatrisch deel van het onderzoek worden meerdere gedragsvragenlijsten ingevuld door ouders en leerkrachten. Dit gebeurt op meerdere tijdstippen tijdens het onderzoek. Ook wordt aan het begin en het eind van het onderzoek een kinderpsychiatrisch interview afgenomen. Dit deel van het onderzoek is van groot belang voor het interpreteren van alle gegevens en is noodzakelijk om het PVG-onderzoek op een juiste en efficiënte manier uit te voeren.
Het dieetdeel (het PVG-dieet)
Het PVG-dieet is een eliminatiedieet. Dit betekent dat veel voedingsmiddelen worden weggelaten uit de voeding.
Het dieet is aangepast aan het Nederlandse voedingspatroon. Met elk gezin wordt de haalbaarheid van het dieet doorgesproken. Indien nodig wordt het dieet aangepast aan de wensen van de ouders. Het PVG-dieet is geen standaarddieet. Het kan voor elk kind anders zijn en wordt voor elk kind apart samengesteld. Dit gebeurt aan de hand van alle gegevens die verzameld zijn in het algemeen deel en het kinderpsychiatrisch deel. Elk kind volgt gedurende 4 tot 5 weken zijn of haar eigen dieet. Tijdens het dieetdeel zijn meerdere telefonische begeleidingsgesprekken met de ouders om het verloop van het onderzoek te bespreken. Het dieet kan tijdens het onderzoek verder aangepast worden. Dankzij dit maatwerk kan voor elk kind zo goed mogelijk onderzocht worden wat de invloed is van voeding op het gedrag van het kind. Ook zorgt de deskundige begeleiding ervoor dat het eliminatiedieet tot het eind toe haalbaar blijft voor het gezin.
- Fase 1: Dit is de eerste maand van het onderzoek. Er verandert nog niets aan de voeding of aan de medicatie.
- Fase 2: Dit is de tweede maand van het onderzoek. Nu wordt het PVG-dieet gevolgd. Tijdens de dieetperiode wordt, altijd in overleg, geprobeerd om te stoppen met de medicatie.
Duur van het PVG-onderzoek
Het hele PVG-onderzoek duurt in totaal ongeveer 2 maanden. Tijdens deze 2 maanden wordt gedurende 4 tot 5 weken het PVG-dieet gevolgd.

